LYCHEE XXL ZUID-AFRIKA

Lychees zijn afkomstig uit China en worden soms wel eens de Chinese aardbei genoemd. Het is een ronde of ovaalvormige, glazig witte vrucht met een opvallend rode schil. In het midden zit een langwerpige bruine pit die niet eetbaar is. De vrucht is kruidig zoet van smaak en 'kraakt' enigezins bij het kauwen. 

Lychees worden rijp geplukt en kunnen direct gegeten worden. Je bewaart ze best in de koelkast, waar ze ongeveer een week houdbaar zijn. De harde schil breekt onder druk van een vinger of nagel en vervolgens kan het vruchtvlees verwijderd worden. Je eet ze best op kamertemperatuur om de beste smaak te verkrijgen.