PHYSALIS

Physalis, ananaskers of goudbes zijn grote bessen die omhuld blijven door een lichtbruine kelk. Die kelk is een lampioenachtig omhulsel dat doorgaans verdord is als de bes te koop wordt aangeboden. 

Het sappige, licht-oranje vruchtvlees bevat veel kleine zaden en smaakt aromatisch en zoet tot zoetzuur.