IJSBERGSLA SPAANS

Ijsbergsla lijkt op het eerste zicht goed op een gewone krop sla, maar het geeft een frissere smaak en iets knapperigere blaadjes.

Aangezien ijsbergsla langer krokant blijft dan gewone sla en dat het iets frisser en sappiger is, wordt deze soort vaker gebruikt bij het maken van belegde broodjes of salades.