Huis Vanassche

Winkelmandje is leeg

LOOK TROSSEN

8,45

(Kilogram)

Look heeft wereldwijn bijna 700 verschillende soorten (bieslook, daslook...), waaronder ook knoflook. 

 

Knoflook wordt zowel vers als in poedervorm gebruikt in de keuken. Het is een kruid met een doordringende smaak en geur en veroorzaakt een 'lookgeur' in de mond die een lange tijd blijft nazinderen. Dit komt omdat knoflook verschillende zwavelverbindingen bevat, maar niet alle verbindingen kunnen door onze lichaam verteerd worden. Wat niet kan worden verteerd in onze ingewanden, wordt opgenomen in het bloed, waarna het verder vloeit naar de longen en naar de huid. De lookgeur zit dus letterlijk in jouw vel. 

Hoewel velen deze geur als onaangenaam bestempelen, zou het helpen tegen muggen...